Entretien avec Roger Hofstetter, directeur artistique des jardins extraordinaires – Juillet 2018
Pro Evologia, vous avez dit permaculture ?
Se nourrir renvoie automatiquement aux rapports entre les êtres humains, les animaux et les plantes. Nous considérons ces relations essentielles à la compréhension de la domestication des espèces. La permaculture nous amène naturellement à nous questionner sur notre place dans la Nature, dans notre environnement, dans nos activités. Nous adhérons de fait sans réserve à la revitalisation du verger à pommes d’Evologia.
La Nature se conjugue avec Culture…
Pro Evologia fonde son action là-dessus. Il ne s’agit pas uniquement de constater les richesses que la Nature nous donne. Encore faut-il tenter de les expliquer. Modestement, nous utilisons l’art pour enrichir notre propos.
Pour cela, il faut observer…
Pro Evologia propose ainsi de soutenir la réalisation d’un promontoire et d’un nid dédié à la contemplation des richesses de la permaculture. Tout le monde, y compris les personnes en situation de handicap, pourra y accéder pour un moment de contemplation, d’écoute, de méditation sur notre rapport à l’environnement.
